- Friday
- November 15th, 2024
- Submit Post
ផ្លែក្រូចវល្លិ៍ ឬផ្លែផាសិន ជាផ្លែឈើដែលមានភាពពេញនិយម សម្រាប់ទទួលទានជាភេសជ្ជៈស្រស់ និងកែច្នៃជាទឹកផ្លែឈើជាដើម។ វាមានផ្ទុកទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា៖ វីតាមីន A, C កាល់ស្យូម...
ត្រីដំរី មានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានទីផ្សារទាំងក្នុងស្រុក និងទីផ្សារនាំចេញទៅលក់នៅប្រទេសជិតខាង។ ត្រីនេះ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនផងដែរ។ បងប្អូនដែលចង់ចេះ ចង់ដឹង ពីបច្ចេកទេស ក្នុងការចិញ្ចឹមត្រីដំរី...
នៅបណ្ដាប្រទេសជាច្រើនទូទាំងពិភពលោក និងបណ្តាប្រទេសនៅអាស៊ាន បានប្រឈមជាមួយនិងជំងឺមួយប្រភេទ ដែលកំពុងរាតត្បាត គឺជំងឺដុំពកលើស្បែក សត្វគោ-ក្របី ដែលធ្វើឲ្យមានបញ្ហាប្រឈមបន្ថែមទៀតទៅលើវិស័យចិញ្ចឹមសត្វរបស់កសិករយើង។ ខាងក្រោមនេះ ជាពត៌មាន ពីជំងឺដុំពកស្បែកសត្វគោ-ក្របី...
បងប្អូនដែលចង់ចិញ្ចឹមមាន់ស្រែ ដើម្បីលក់ ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ ចង់ចិញ្ចឹមមាន់ស្រៃ ឆាប់ទទួលបានទិន្នផល សូមស្វែងយល់ ពីបច្ចេកទេសក្នុងការបំប៉នមាន់ស្រែ ដូចខាងក្រោម៖ គុណសម្បត្តិកូនមាន់ស្រែ កូនមាន់សុខភាពល្អ...
តើលោកអ្នកចូលចិត្ត ទទួលទានស៊ុប ឬស៊ូគីស៊ុប ដែរទេ?បន្លែ ស្លឹកពណ៌បៃតង មួយប្រភេទ ដែលពេញនិយម សម្រាប់អាហារនេះ គឺ តាំងអោ។...
ការចិញ្ចឹមជ្រូករបស់ បងប្អូនប្រជាកសិករ ទទួលជោគជ័យ យើងខ្ញុំបានដកស្រង់នូវបច្ចេកទេស ក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូកបា សម្រាប់ បង្កាត់ពូជ មកចែករំលែក ជាចំណេះដឹងក្នុងការអនុវត្ត ការថែទាំ...
ស្រកានាគ ជាផ្លែឈើដែលមានរសជាតិ មិនសូវផ្អែម នោះទេ ប៉ុន្តែវាជាប្រភេទផ្លែឈើ ដែលអ្នកចង់ស្រកទម្ងន់ និយមទទួលទានផងដែរ។ ផ្លែស្រកានាគ មានផ្ទុកនៅសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា៖ សម្បូរជាតិសរសៃ...
អ្នកទាំងអស់គ្នា បានដឹងហើយថា ស៊ុតមាន់ គឺជាអាហារមួយប្រភេទ ដែលមានសារៈប្រយោជន៍ សម្រាប់សុខភាព របស់មនុស្សយើង និងមានសារៈសំខាន់ សម្រាប់ផលិតកម្មបក្សី។ ដើម្បីទទួលបានស៊ុតមាន់ល្អ...
ទំពាំងបាយជូរ ជាផ្លែឈើ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ និងជាផ្លែឈើដែលពេញនិយម និងមានតម្លៃផងដែរ សម្រាប់ទីផ្សារ។ ក្រៅពីការទទួលទានផ្លែស្រស់ ផ្លែទំពាំងបាយជូរ ត្រូវបានគេកែច្នៃ បានជាច្រើនមុខ...
ត្រសក់ គឺជាប្រភេទដំណាំឡើងទ្រើង ដែលកសិករនិយមចូលចិត្តដាំ និងយកទៅធ្វើជាបន្លែ ប្រើបា្រស់ជាអាហារ ដូចជា បរិភោគ ស្រស់ ជ្រក់ និងស្ល...
ម្ទេស ជាបន្លែដែលមានតម្រូវការច្រើន ស្ទើរតែគ្រប់មុខអាហារហូបចុកប្រចាំថ្ងៃទៅហើយ។ ក្រៅពីការហូបចុក គេបានយកម្ទេសទៅកែច្នៃ ជាផលិតផលជាច្រើនមុខ សម្រាប់ជាគ្រឿងផ្សំក្នុងម្ហូបអាហារបានច្រើនមុខណាស់ ដូចជាម្ទេសក្រៀម ម្ទេសម៉ត់ ម្ទេសទឹក...
ត្រប់វែងផ្តល់នូវជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សដូចជាជាតិសរសៃ ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែសB-៦ និងជាតិ Thiamine វាក៏ផ្ទុកវីតាមីន ជាតិសរសៃ ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C វីតាមីន B-៦ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សមាសធាតុ phenolic ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម...
ត្រីតុកកែ ជាប្រភេទត្រីទឹកប្រៃ ដែលប្រជាជនខ្មែរយើង ចិញ្ចឹមនៅតំបន់ទឹកប្រៃ នៃប្រទេសកម្ពុជា។ ត្រីតុកកែ ជាត្រី មានរសជាតិឆ្ងាញ់ គេនិយមយកវា ទៅធ្វើជាមុខម្ហូប...
ស្ពៃចង្កឹះជាដំណាំបន្លែមួយប្រភេទ ក្នុងចំណោមបន្លែស្លឹកជាច្រើនដែលកសិករយើង និយមចូលចិត្តដាំព្រោះវាជា បន្លែសាមញ្ញ មួយអាចយកមកប្រើប្រាស់ ក្នុងការធ្វើម្ហូបអាហារបានច្រើនមុខដូចជាៈ ស្ល ឆា ស្ងោរ ជ្រក...
ប៉េងប៉ោះជាប្រភេទបន្លែដែលមានភាពពេញនិយមទទួលទានទាំងផ្លែខ្ចី និងផ្លែទុំ។ប៉េងប៉ោះជាប្រភេទរុក្ខជាតិដែលមានដើមវល្លិ។ វាអាចអាចមានកំពស់ពី១-៣ម៉ែត្រ គេអាចដាំវានៅទីវាលក៏បាន ឬដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ក៏បាន។ បើយើងដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ គឺអាចដាំបានគ្រប់រដូវ។ ផ្លែប៉េងប៉ោះមានផ្ទុកទៅដោយសារធាតុចីញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា៖ ជាតិទឹក ជាតិសរសៃ...